Cách làm trứng cút om nấm

Other

Cách làm trứng cút om nấm

•  Ngày 13 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi PHAN TIEN THANH
 
 
•  33 Likes
 
•  71 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Trứng cút om nấm là món ăn đơn giản cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Không chỉ nấu được nhiều loại món ăn ngon, nấm còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tim mạch. Hãy cùng làm thử món ăn này nhé!

  Thành Phần

20 Quả Trứng cút

200 Gr Nấm bào ngư

2 Trái Cà chua

2 Nhánh Hành lá

₁/₂ Muỗng canh Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng canh Dầu ăn

₁/₂ Muỗng canh Đường trắng

 Thành Phần Chính

• Trứng cút
• Nấm bào ngư

Công Thức

Nấm bào ngư rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn.

Trứng cút, cà chua, hành lá rửa sạch qua nước sau đó cà chua, hành lá cắt nhỏ.

Cho trứng cút vào nồi luộc chín, bóc vỏ. Bắc chảo lên bếp với một chút dầu ăn chiên qua trứng rồi cho ra đĩa.

Cho cà chua vào chảo xào qua, thêm một ít nước cho nước sốt sánh lại. Cuối cùng cho trứng cút, nấm bào ngư vào đun khoảng 5 phút.

Tiếp tục cho nấm bào ngư vào đảo qua để nấm chín tới, tắt bếp. Rắc một ít hành lá, tiêu rồi cho ra đĩa.

• • nấm om trứng
  • trứng cút chua ngọt
  • món ăn khai vị
  • nấm xào trứng cút